Artículos con el tag ‘gastronomía’

“Ceuta es pequeña y dulce; está acostada en los brazos del mar, como si fuera una niña dormida que tuviera la espuma de las olas por almohada”. Con estas...

Más allá del turismo de sol y playa y la búsqueda de la diversión, las vacaciones también pueden ser la excusa perfecta para descansar, cuidarse y...

El producto local menorquín será el protagonista de Arrels, la feria gastronómica que tendrá lugar los próximos 29 y 30 de abril en el recinto ferial de Maó,...

¿Qué hace especial el Carnaval de Algeciras? La chirigota es la gracia. La comparsa, el sentimiento. El coro representa la tradición. El cuarteto, el buen...

La provincia de Málaga es una de las más diversas en muchos sentidos. Elegimos una decena de productos que hacen las delicias gastronómicas de cualquier...

Ser chef es seguramente una de las profesiones más vocacionales que existe. Si además de poder cumplir el sueño de poderse dedicar profesionalmente a la cocina...

La matanza del cerdo en Mallorca sigue siendo un rito que forma parte de la forma de ser, la cultura y la identidad mallorquina, con un elevado componente...

El otro lado del Estrecho de Gibraltar ofrece una rica cultura gastronómica cargada de sensaciones, sabores y colores fruto de una cuidada transmisión oral de...

Son apenas unos kilómetros, pero el Estrecho separa dos mundos tan similares como diferentes. Europa a un lado, África al otro. Tánger es la mejor ciudad para...

Aunque para muchos aún sea sinónimo de verano, Ibiza es una isla para los 365 días de año. De hecho, fuera de la temporada estival, a medida que los días se...