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Mercadillos en Eivissa: aires hippies y artesanía

València, la ruta del arroz

Los mercadillos con objetos hechos a mano o importados de países exóticos proliferan durante el verano en Eivissa, y se han convertido en un atractivo más de la isla, donde millares de turistas buscan llevarse la aparente esencia hippy de la isla en forma de souvenir.

El arroz es el cereal más importante en la alimentación humana. Pero el arroz, en València, es más que un alimento. En esta tierra, el arroz es religión. Un plato que une, cohesiona, que crea vínculos. En València, el arroz y todo el ritual que lo envuelve es la mejor manera de festejar la vida.

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