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Italien En los cortos días de otoño, la naturaleza se viste de tonalidades rojizas y ocres y llama a nuestra puerta para vivir en ella saludables experiencias en privilegiados entornos paisajísticos. El invierno nos sorprende con otras muchas propuestas para disfrutar de días festivos y periodos vacacionales. 1- Paseo entre hojas en La Fageda d'en Jordà (Girona) 
El bosque de hayas que creció sobre la colada de lava de un volcán, el Croscat, es el destino de una serena excursión de colinas suaves –apenas 550 metros de altitud sobre el nivel del mar–. Adentrarnos en él en pleno otoño es como hacerlo en un cuento coloreado de rojos, ocres, amarillos y naranjas, que definen la personalidad de plantas y árboles. www.turismegarrotxa.com 2- Uvas con nombre propio en las Bodegas Tío Pepe (Jerez de la Frontera, Cádiz) El vino que encierra una botella guarda secretos que solo cuentan sus elaboradores. En Jerez de la Frontera, el capataz de la viña en las Bodegas Tío Pepe ilustra sobre la uva, la poda, la vendimia y las criaderas y soleras típicas del lugar, para sus vinos de crianza biológica y oxidativa. www.bodegastiopepe.com 3- Birdwatching en Menorca [caption id="attachment_960" align="aligncenter" width="800"] 
Punta Nati (autor: David Arquimbau)[/caption] Cigüeñas negras y blancas, aguiluchos y halcones hacen parada en Menorca en su viaje migratorio otoñal. De la mano de un experto en ornitología, podremos observar a éstas y a muchas otras aves, en agradables excursiones que nos llevarán a descubrir lugares tan especiales como el Parque Natural de S’Albufera des Grau o los humedales de Son Bou. www.menorcawalkingbirds.com 4- Ruta otoñal por el Parque Natural de los Alcornocales (Cádiz) 
A caballo entre las provincias de Cádiz y Málaga, este espacio natural alberga la mayor masa de alcornoque de la Península Ibérica, la mojea, junto con abundantes madroños, labiérnagos y aladiernos. La oferta deportiva y de ocio incluye montañismo, descenso de barranco, espeleología o recorrer sus senderos a pie, en bicicleta o a caballo. Los amantes de las setas no deben dejar de visitar Jimena de la Frontera. www.andalucia.org/alcornocales 5- Llega la Navidad y las fiestas en pueblos y ciudades Los mercadillos de figuras de belén, como la Fira de Santa Llúcia de Barcelona, salpican el territorio. También son populares la escenificación de pesebres vivientes, como los de Cádiz, o fiestas navideñas, como la de la zambomba en Jerez de la Frontera. La decoración navideña en pueblos y ciudades le conceden a esa época un toque especial. 6- Excursión en trineo por Sierra Nevada (Granada) 
Deslizarse sobre nieve, sin miedo a caer, y cómodamente sentados, no está en absoluto reñido con la emoción y descarga de adrenalina, sintiéndonos veloces al viento. Los huskies que tiran del trineo hacen del viaje una aventura llamada mushing. Dependiendo de la nieve y de nuestra preparación física, hay rutas aptas para todos. www.benarum.com 7- Granja La Pallaresa: un suizo en el gòtic barcelonés Chocolate caliente, cubierto de nata casera montada en el obrador donde se cuece el sabroso cacao. Se acompaña de ensaimada, cruasán, churros o melindros, y de la mejor compañía. La Pallaresa fue el primer lugar de Barcelona que sirvió un suizo –como se bautizó al manjar–. Lo hizo Magí, hijo del Pirineo, cuyos paisajes aún decoran el interior del local. C/ Petritxol, 11 (Barcelona) 8- Entre almendros en flor en Mallorca y Eivissa 
Mientras la nieve pinta de blanco las más altas cimas de montaña, en las islas de Mallorca y Eivissa es la flor del almendro la que blanquea el paisaje. Entre enero y febrero, la floración de estos árboles de preciado fruto llama a pasear por los senderos de lugares como Marratxí, Bunyola o Sóller en Mallorca o el pla de Corona en Eivissa, sin dejar de disparar relajantes fotos de la explosión floral. 9- Carnaval de Cádiz: la fiesta del quién es quién 
Los carnavales de Cádiz son célebres en toda España, equiparables a los de Santa Cruz de Tenerife y Águilas, en Murcia. Y, como ellos, son Fiesta de Interés Turístico Internacional. Las coloridas carrozas que transitan por las calles esos días de febrero recuerdan a otras comparsas carnavalescas, como las de Venecia, cuyas influencias llegaron por mar al puerto gaditano. www.carnavaldecadiz.com 10- Pólvora en Las Fallas de Dénia (Alicante) Olor a pólvora, música y fuegos artificiales enhebran la tradición fallera en lugares como Dénia. Allí realizan su particular ‘plantà’, ubicando en calles y plazas las figuras que la ‘mascletà’ hará estallar con un estruendo interminable. Desfiles, la ofrenda a la Virgen y la ‘cremà’ pondrán fin a la fiesta, que se vivirá en la ciudad del 16 al 19 de marzo 2017. www.fallesdenia.com Carme Escales | Periodista
Guías de viajes
Le Maroc le plus méditerranéen
Cette région est parfaite pour découvrir des villes chargées de plusieurs siècles d'histoire et se détendre dans ses espaces naturels et sur ses plages sauvages. De Tanger à Nador, dix lieux du nord du Maroc à explorer en camping-car. Quelques kilomètres seulement séparent l'Espagne du Maroc ; en moins d'une heure de ferry depuis le sud de la péninsule, tout un pays s'ouvre à vous, à découvrir sans se presser. Le massif du Rif domine cette région amazighe et a façonné un paysage de petites routes incroyables qui franchissent les vallées et longent la côte. 1: La porte du Maroc Tanger Cette ville est la porte d'entrée et de sortie non seulement du Maroc, mais aussi du continent. Située à un point stratégique du détroit de Gibraltar, elle possède des racines phéniciennes et romaines. Dans les rues de la médina, le passé et le présent arabes se côtoient, tandis que cette architecture se mêle aux bâtiments du XXe siècle, lorsque Tanger était sous protectorat international. On y retrouve aussi l'empreinte espagnole, comme au Théâtre Cervantes. La céramique de Tanger reflète la couleur de la mer 2: Avec vue sur le détroit Cap Spartel Le cap Spartel, à dix kilomètres de Tanger, offre l'une des plus belles vues sur le détroit. C'est le point où l'Atlantique s'achève pour laisser place à la Méditerranée. Le phare situé sur ce site fut l'un des premiers du pays et fonctionne depuis 1864. Il se trouve dans une réserve naturelle qui, le week-end, accueille de nombreux habitants de Tanger venus quitter la ville pour passer une journée en famille. Tout près se trouvent aussi les Grottes d'Hercule et les plages atlantiques de Sidi Kacem et Achakkar où l'on peut notamment pratiquer le surf et d'autres activités nautiques. 3: La côte atlantique Assilah Les ruelles étroites et blanches d'Assilah se sont transformées en musée à ciel ouvert. De nombreuses fresques colorent la médina de cette petite ville atlantique. Depuis les remparts de la vieille ville, on aperçoit l'océan et les plages de sable. C'est l'endroit idéal pour faire une halte et manger du poisson. La médina d'Assilah est classée au patrimoine historique par l'Unesco 4: La ville bleue Chefchaouen C'est la perle bleue du Maroc. Ses ruelles séduisent de nombreux voyageurs qui parcourent cette ville installée à flanc de montagne. La vieille ville est un dédale de rues irrégulières remplies de petites boutiques de souvenirs, vêtements, nourriture ou épices. C'est l'un des meilleurs endroits où passer la nuit et profiter des nombreux sentiers de randonnée de la région. 5: Se ressourcer dans la nature Parc national de Talassemtane Ce parc naturel de près de 60 000 hectares est l'un des trésors de la chaîne du Rif. L'un des meilleurs endroits où s'installer est le petit village d'Akchour, point de départ de différents itinéraires permettant d'explorer cette zone montagneuse à pied ou à vélo. On peut également y voir les forêts de cèdres de l'Atlas et la cascade qui porte le nom du village. À Talassemtane, ruisseaux et bassins naturels sont nombreux 6: La Colombe Blanche Tétouan De retour sur la Méditerranée, Tétouan est une étape incontournable. Les bâtiments sont blancs et, dans la médina, cette couleur se mêle au vert de nombreuses portes. La vieille ville est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Tétouan est également surnommée « la fille de Grenade » en raison de son architecture hispano-mauresque. À quelques kilomètres se trouve la plage de Martil, la zone côtière la plus proche de la ville et un bon endroit où passer la nuit. 7: Mer et montagnes Parc national d'Al Hoceïma En suivant la route côtière depuis Oued Laou vers Al Hoceïma on atteint ce parc national, un immense territoire de nature et de montagnes qui se jettent dans la Méditerranée. Entre les falaises et les zones rocheuses se cachent de petites plages et criques comme Taoussarte ou Taydiwine. Dans ces eaux, on peut également observer le balbuzard pêcheur en action. 8: Les plages méditerranéennes Oued Laou Située entre les montagnes, la plage et le petit village de pêcheurs d'Oued Laou constituent l'un des meilleurs endroits pour faire une pause, déconnecter et se détendre pendant le voyage. La route depuis Tétouan est l'une des plus belles du nord du pays : elle longe la côte, franchissant falaises et petites criques rocheuses. À proximité du village se trouvent plusieurs campings, commerces et restaurants. Dans l'islam, le vert est associé au Paradis 9: La ville sur la falaise Al Hoceïma Cette ville du Rif se trouve sur la côte, entourée de plages et dotée de l'un des ports les plus importants du nord du pays. Elle est perchée sur une impressionnante falaise. Entre 1994 et 2004, elle a subi deux importants séismes qui ont fait plus de 500 victimes. Cette région fut également l'un des foyers de résistance à la colonisation espagnole. Aujourd'hui, c'est l'un des lieux les plus fréquentés par les habitants et les voyageurs pour passer leurs vacances d'été et profiter des eaux calmes de la Méditerranée. 10: La côte orientale Nador Nador est la dernière étape et la ville la plus importante de l'est de la côte marocaine, à quelques kilomètres de Melilla. La ville fait face à la Mar Chica, une lagune salée reliée à la mer. En suivant la route vers l'est, on trouve la célèbre plage Rouge, rocheuse, et la vaste plage de Ras El-Ma, qui s'étend sur plusieurs kilomètres de sable. Près de la frontière avec l'Algérie se trouve la ville touristique de Saïdia, qui compte de nombreux grands hôtels et restaurants.
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Guías de viajes
Majorque à pied et sur deux roues
Le climat doux et les bonnes liaisons ont conduit de nombreux randonneurs et surtout des cyclistes à choisir Majorque pour pratiquer leur sport favori. Nous vous proposons dix itinéraires pour faire travailler vos jambes, à pied ou sans quitter la selle. Avec 1 600 km de routes secondaires et 468 km balisés, Majorque offre une infrastructure parfaite pour le cyclotourisme. De plus, la diversité de ses paysages —littoral, urbain, rural ou montagneux— la rend idéale à parcourir également à pied. L'expérience est encore meilleure lorsque l'île est plus calme : entre octobre et mai. 1: Paysages contrastés le long de l'ancienne voie ferrée La voie verte de Manacor à Artà Cet itinéraire n'étant pas circulaire, il faudra prévoir le retour. Ce parcours d'un peu moins de 30 kilomètres est relativement facile et permet de profiter de paysages très variés sans descendre du vélo, en suivant l'ancien tracé ferroviaire. Nous partirons à l'est de Manacor et, en arrivant à Artà, nous aurons traversé des tunnels et d'anciennes gares, tout en découvrant la Majorque agricole, ses montagnes, ses forêts méditerranéennes et, au loin, la côte de s'Illot et Cala Millor. Une version plus accessible consiste à aller de Son Carrió à Son Servera. 2: Culture et Serra de Tramuntana Valldemossa, Deià et Sóller La Chartreuse de Valldemossa, où séjourna Chopin, et le patrimoine architectural de Sóller, notamment moderniste, justifient une visite de ces deux villages de la Serra. Cet itinéraire est réservé aux cyclistes expérimentés, sur vélo de route. Depuis Valldemossa, nous rejoindrons le monastère de Miramar, fondé par Ramon Llull, puis Son Marroig, propriété de l'archiduc Louis-Salvador d'Autriche. En longeant la côte, nous arriverons à Deià avant de descendre vers la vallée des orangers de Sóller. Nous aurons parcouru 36 km. 3: Le toit de Majorque, Lluc et les retenues de Cúber et du Gorg Blau Le Puig Major depuis Sóller Autre itinéraire réservé aux experts, assez difficile, mais qui mérite sa place dans ce top 10 puisqu'il gravit le sommet le plus élevé de l'île. Depuis Sóller, nous montons jusqu'au tunnel de Monnàber, long d'environ 900 mètres. À quelque 2 km se trouve la base militaire, auprès de laquelle il faudra demander une autorisation pour accéder au Puig Major : à 1 445 m d'altitude, nous profiterons des meilleures vues de l'île. Nous redescendrons ensuite vers le sanctuaire de Lluc, autre étape incontournable, en passant par les retenues de Cúber et du Gorg Blau. Depuis le Coll de Sa Batalla, nous retournerons à Sóller par la MA-10. Marcher parmi des pierres millénaires 4: Plages et parcs naturels à vélo De Cala Egos à Es Trenc Cette excursion non circulaire en vélo de route fait environ 60 km. Nous découvrirons la côte de Santanyí et de Campos ainsi que certaines des plus belles plages de l'île. Nous partirons de Cala Egos pour rejoindre Portopetro par le Camí des Barranc, en passant par la partie nord du parc naturel de Mondragó. Nous continuerons le long du torrent d'en Reieta jusqu'à Santanyí. Nous traverserons ce joli village avant de rejoindre Es Llombards, Ses Salines et la Colònia de Sant Jordi. Là, nous pourrons laisser le vélo et, si le temps le permet, marcher un peu et nous baigner dans le parc naturel d'Es Trenc-Salobrar ou, à l'autre extrémité, à Es Carbó. Toutes ces plages sont spectaculaires. 5: Belles vues sur la Serra et la côte Planícia depuis Esporles Cet itinéraire de 30 km, de difficulté modérée, se parcourt en VTT. Nous partirons d'Esporles, l'un des plus beaux villages de la Serra, pour rejoindre le Mirador de Mar par l'ancien chemin reliant la commune au Port de Calonge. Les vues sont spectaculaires. Nous reviendrons vers la MA-10 pour descendre vers Banyalbufar, mais nous bifurquerons auparavant vers Planícia. Selon notre énergie et le temps disponible, nous pourrons profiter de l'un des trois parcours proposés à l'intérieur de ce domaine public. Nous reprendrons ensuite le chemin du retour : après un arrêt au belvédère d'Es Verger, nous poursuivrons jusqu'à un autre charmant village, Banyalbufar, puis jusqu'à Esporles. 6: Nécropole phénicienne au bord de la plage Son Real L'excursion dans le domaine public de Son Real, dans la commune de Santa Margalida, est particulièrement adaptée aux familles. Elle ne fait qu'environ 2 km, sans dénivelé, et offre plusieurs centres d'intérêt pour les enfants. Quatre itinéraires sont possibles, mais il faut surtout choisir celui qui mène à l'impressionnante nécropole de Punta des Fenicis, avec des sépultures datant de l'âge du Fer jusqu'à l'époque romaine et, tant qu'à faire, profiter d'une baignade sur la plage voisine. Mer et montagne à Sóller 7: Randonnée et cyclotourisme en famille S'Albufera Le parc naturel de s'Albufera de Majorque, au nord de l'île, est un lieu idéal pour les familles. Quatre parcours peuvent être effectués à pied ou à vélo : Sa Roca, Es Colombars, Es Cibollars et Es Camí d'Enmig-Ses Puntes. Le plus long, d'environ trois heures, est ce dernier, mais tous permettent d'observer la richesse de la faune du parc, notamment les oiseaux. 8: L'un des horizons les plus photographiés de Majorque Le Torrent de Pareis Plusieurs itinéraires, dont certains réservés aux alpinistes, permettent d'atteindre l'impressionnante embouchure de ce torrent, l'une des plages les plus photogéniques de Majorque. Le plus classique est la descente du ravin depuis s'Entreforc, où débouche la retenue du Gorg Blau : environ 6 heures, 5 km et une expérience suffisante ou un bon guide sont nécessaires. La version la plus simple, adaptée aux familles, est le chemin qui commence sur la plage de Sa Calobra. 9: Lieu de contemplation de Ramon Llull Sanctuaire de Cura Si Ramon Llull l'a choisi comme lieu de retraite spirituelle, ce n'est certainement pas un hasard. Nous proposons un itinéraire partant du village de Randa pour monter ensuite au sanctuaire de Cura, où le bienheureux majorquin se retira au XIIIe siècle et fonda son école. Pendant cette excursion, outre de magnifiques panoramas, nous visiterons l'ermitage de Sant Honorat et le sanctuaire de Nostra Senyora de Gràcia. Dans la dernière partie, sur le Camí de Bon Pastor, nous verrons certaines galeries utilisées comme poudrières pendant la guerre civile. La seule difficulté se trouve dans l'accès au Puig de Son Reus. 10: Refuge des trappistes pendant la Révolution française La Trapa Plusieurs chemins permettent d'atteindre La Trapa, un monastère fondé en 1810 par des moines trappistes français qui, vingt ans après la prise de la Bastille, décidèrent de fuir leur pays. Abandonné quelques années plus tard, le domaine fut acquis en 1980 par le groupe écologiste GOB afin d'empêcher son urbanisation. Parmi toutes les options, l'itinéraire le plus fréquenté commence au cimetière de s'Arracó. Un autre, depuis Sant Elm, longe la côte. Enfin, un troisième passe par le Coll de Sa Gramola et constitue une bonne option lorsque les rochers sont mouillés. Tous offrent des vues privilégiées sur l'îlot de Sa Dragonera. Les chevaux accompagnent les cyclotouristes
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