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Los mejores amaneceres del Mediterráneo

Por M.Torres · M. Palmer · J. Torné · I. Sánchez


Los días se despiertan a solas. Mientras miles de personas rinden culto diario al ocaso alrededor del Mediterráneo, aún son pocos los que disfrutan del amanecer. Un momento mágico, silencioso, místico. Y desconocido. Dorados, naranjas, rosas. Incluso rojos. Envueltos de piedras milenarias, sobre el mar, al resguardo de faros, entre coloridas vidrieras o recortando ciudades en el horizonte. Así son algunos de los amaneceres del Mediterráneo. 1- Sol exclusivo: Formentor, Mallorca Si ves amanecer desde el punto más al norte de Mallorca, en la afilada península de Formentor y junto a su faro, creerás que el sol sale exclusivamente para ti. [caption id="attachment_690" align="alignleft" width="350"] Mar dorado en Formentor (autor: Tolo Balaguer) Mar dorado en Formentor (autor: Tolo Balaguer)[/caption] 2- Calidoscopio gigante: La catedral de Mallorca Emplazaron la Seu para que, en el Solsticio de Invierno, el sol iluminara el rosetón del este y su luz impactara de nuevo en el del oeste, formando un calidoscopio gigante. En verano, el fenómeno no es exacto pero los rojos y amarillos del primer sol del día en la Bahía de Palma son igualmente mágicos. 3- Los primeros en ver el sol: Es Castell (Maó), Menorca Tendría que ser un imprescindible de todos los que visitan Menorca. Madruga y dirígete al muelle de Cales Fonts, concretamente a la punta. Encontrarás la Porta d’Eos, una escultura del artista Francesc Calvet. Ya estás. Es justo aquí donde debes situarte para ser el primero de España en recibir los rayos del sol. El madrugón para disfrutar del amanecer que nos regala Cales Fonts, quizás uno de los rincones más bellos del puerto de Maó, es altamente recomendable. 4- El amanecer del mar dorado: Platja d’en Bossa, Eivissa El sol se despierta entre Es Daus. Acaricia los islotes. Las sombras de Formentera y S’Espalmador aparecen sobre el horizonte, como si nacieran. Hasta entonces, en la oscuridad, no existían. Desde la arena de Platja d’en Bossa se aprecia cómo, con los últimos compases de la noche y los primeros de la mañana, el mar se llena de reflejos dorados. 5- Alba desde los baluartes: Dalt Vila, Eivissa Acodarse en los centenarios muros de los baluartes que miran a Oriente. Respirar hondo. Esperar. Mirar cómo el día empieza desde la histórica atalaya. Ver cómo la luz del faro de Es Botafoc empequeñece mientras el sol se hace más grande, más intenso a cada segundo, hasta pintar de luz las piedras de los baluartes. 6- Impresionante sol: Playa de Llevant, Formentera El día amanece en Formentera en la playa de Llevant. Un lugar al que se llega aún a oscuras y del que se vuelve con la impresionante estampa de los primeros rayos dando vida a las salinas y a S’Estany Pudent. Durante los minutos en los que el sol parece aún pegado al horizonte, las olas se tiñen de fuego. 7- En lo alto de la ciudad: Turó de la Rovira, Barcelona Una de las mejores vistas para disfrutar de los amaneceres en Barcelona es desde el mirador del Turó de la Rovira, el punto más alto del parque del Guinardó, donde se encuentran los conocidos búnkeres del barrio del Carmel. 8- Entre rocas: Playa de Les Rotes, Dénia Sentarse en una de las rocas del final de la playa de Les Rotes, en Dénia, con la silueta del cabo de Sant Antoni al fondo, visualizando el infinito hasta que por fin comienzan a aparecer los primeros destellos luminosos... un entorno agradable, tranquilo y atractivo para empezar el día entre rocas doradas. 9- Desde el paraíso: Playa de Sotogrande, San Roque (Cádiz) Una de las últimas playas del Mediterráneo antes de que se mezcle con las aguas del océano Atlántico. Un lugar paradisíaco, sobre todo en la desmbocadura de los arroyos Guadalquitón y Barondo. 10- En una playa virgen: El Playazo, Rodalquilar (Cabo de Gata) Esta playa virgen ofrece una oportunidad inmejorable para ver el amanecer desde el Parque Natural Cabo de Gata, en Almería. Y no sólo desde la orilla, también desde la duna fosilizada junto al Castillo de San Ramón. Autores | M.Torres · M. Palmer  ·  J. Torné  ·  I. Sánchez
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Ibiza: molto più che discoteche
Guías de viajes

Ibiza: molto più che discoteche

  Ibiza è stata la destinazione turistica che ha resistito meglio alla crisi del Covid nel 2021, quando le restrizioni impedivano ancora l’apertura dei club. Le sue calette, la gastronomia, i mercatini e la ricchezza del patrimonio culturale, riconosciuto come Patrimonio dell’Umanità, spiegano perché l’isola abbia mantenuto la propria attrattiva anche nel momento peggiore.   Con una superficie di 572 chilometri quadrati, qualsiasi punto dell’isola è facilmente raggiungibile. Eppure si riparte sempre con la voglia di fermarsi qualche giorno in più per continuare a scoprirne le attrazioni.   Giorno 1: 09:00 Colazione a Santa Gertrudis. È il cuore dell’isola, uno dei paesi più pittoreschi e noti per la propria offerta gastronomica. La sera il centro pedonale è molto affollato, ma al mattino è anche il luogo ideale per fare colazione lontano dal vortice turistico. Due ottime proposte sono il classico Bar Costa, con panini di pane al pomodoro e salumi, oppure il cosmopolita Musset Café, con un brunch vario che comprende opzioni vegane.   Santa Gertrudis 10:00 Il ponte del «fameliar». In appena 15 minuti di auto si arriva a Santa Eulària des Riu, che prende il nome dal fatto di avere l’unico fiume delle Baleari. Oggi nel tratto finale rimane soltanto un canale di acqua salmastra, ma vale la pena percorrere la passeggiata che parte dal vecchio ponte, dove secondo la leggenda nasce uno dei folletti della mitologia ibizenca, il fameliar.   11:00 La chiesa fortificata. A pochi metri dal ponte sorge il Puig de Missa, una collina coronata dal principale esempio delle chiese fortificate che secoli fa servivano da rifugio contro gli attacchi barbareschi.   Puig de Missa, con il Mediterraneo sullo sfondo 12:00 Snorkeling sulle spiagge del nord. Il nord dell’isola si distingue per la costa frastagliata, interrotta da calette sabbiose e punteggiata di isolotti. Questo paesaggio la rende un luogo privilegiato per lo snorkeling. Un ottimo esempio si trova nella bahía de Xarraca, con la cala omonima, l’angolo di S’illot des Renclí e Cala Xuclar. 15:00 Pranzo sul mare. A S’illot des Renclí si trova un buon ristorante dove assaggiare l’iconico bullit de peix, uno stufato di pesce servito in due portate con arroz a banda, mentre la raccolta Cala Xuclar ospita un piccolo chiringuito con pesce fresco.   Il «bullit», piatto tipico di Ibiza 18:00 Il paese dei mercatini. Sant Carles fu l’epicentro degli hippy e nei dintorni si trovano i due mercatini emblematici dell’isola: Punta Arabí, aperto il mercoledì, e Las Dalias, meta di pellegrinaggio ogni sabato e nelle sere di lunedì, martedì e domenica. 21:00 Per iniziare la serata. Di fronte alla chiesa di Sant Carles si trova Ca n’Anneta, un bar dove il tempo sembra essersi fermato. La sua fama è legata alle tapas popolari, ai montaditos e soprattutto a un celebre liquore artigianale alle erbe. Giorno 2: 09:00 Colazione davanti alle mura. Il Croissant Show è famoso per le colazioni a base di pasticceria francese davanti al Portal de ses Taules, l’ingresso principale alle mura rinascimentali della capitale dell’isola.   09:30 Dalt Vila, Patrimonio dell’Umanità. All’interno della cittadella le visite imperdibili sono la chiesa di Santo Domingo, la cattedrale e i sette bastioni. Vale anche la pena perdersi tra i vicoli e rilassarsi con un cocktail, un succo fresco o una buona tapa da S’Escalinata. La scalinata in pietra con i pouf colorati è uno degli angoli più fotografati di Dalt Vila.   S’Escalinata, a Dalt Vila, è un’ottima scelta per tapas e drink 11:30 Il cimitero fenicio-punico. Dopo essere usciti dal Portal Nou, arriviamo alle porte del Museo d’Es Puig des Molins, dedicato alla necropoli fenicio-punica più importante del Mediterraneo. La visita comprende un percorso negli ipogei, gallerie funerarie scavate a partire dal VII secolo a.C. 13:00 Siti archeologici. Il percorso storico si completa con due siti che meritano una visita anche solo per la loro posizione. L’insediamento fenicio di Sa Caleta, accanto a una piccola cala di pescatori, fu il primo nucleo urbano dell’isola. A 15 minuti di auto, l’insediamento rurale ses Païsses de Cala d’Hort comprende resti punici, romani e bizantini e la casa contadina di Can Sorà. 15:00 Pranzo davanti a es Vedrà. Il maestoso isolotto di es Vedrà cattura tutta l’attenzione fino a Cala d’Hort. Si può continuare a godersi il panorama con gli ottimi piatti di riso del Restaurante El Carmen e trascorrere poi il pomeriggio in spiaggia. 20:00 Tramonto nella baia di Portmany. La parte sud della baia sta guadagnando popolarità per ammirare il tramonto grazie a luoghi come il chiringuito Es Puetó, il chill-out del Kumharas o il nuovo auditorium di Es Caló de s’Oli. 21:30 Cena nella capitale gastronomica. Sant Antoni si è affermata come mecca gastronomica dopo che Es Tragón ha ottenuto la prima delle due stelle Michelin che distinguono i ristoranti dell’isola. Nel centro storico spicca lo storico Es Rebost de Can Prats, grande punto di riferimento della cucina tradizionale locale.


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Mallorca: los secretos del bosque de Bellver
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Mallorca: los secretos del bosque de Bellver

  El bosque de Bellver se considera Parque Histórico Natural, y es de titularidad municipal desde 1931.   Ocupa una superficie de 126 hectáreas y es el espacio de dominio y uso público más extenso de Palma. Se encuentra a tan solo 3 kilómetros del centro de la ciudad y se puede acceder en transporte público.   Sa Pujada El camino original al Castillo de Bellver parte de la plaza Gomila. Por la calle de Bellver, entre modernas construcciones de los años 70 y bellos edificios modernistas de principios del siglo XX, llegamos al acceso principal y más antiguo del interior del bosque que viste la montaña conocida como El puig de la Mesquita (topónimo recogido en época medieval). Esta vía fue construida en 1859, sobre el viejo trazado original, con motivo de la visita de la reina Isabel II a Palma. La escalinata, larga y empinada, que tenemos justo enfrente es la que se conoce popularmente como Sa pujada y constituye un paseo muy concurrido por deportistas y visitantes.     Capilla de San Alonso Rodríguez Se encuentra a medio camino, entre el portal del bosque de Bellver y el castillo, a mano derecha de Sa pujada. La capilla de San Alonso Rodríguez fue construida entre 1883 y 1885 en el lugar donde, según una tradición local, la Virgen María se le apareció al santo portero de Monte Sión (conocida iglesia y convento de los jesuitas en el centro histórico de Palma desde el siglo XVI), hacia el año 1572, para secarle el sudor y aliviarle de un súbito malestar que a punto estuvo de acabar con su vida.       El Castillo de Bellver Concebido como residencia real, el Castillo de Bellver se halla situado sobre un montículo a 112,6 metros de altura sobre el nivel del mar, dominando la bahía y gran parte de la isla de Mallorca. Su construcción se inició en 1300 por orden de Jaime II, rey de Mallorca. Los trabajos de la mole duraron nueve años y los de ornamentación se terminaron más tardíamente.     Las Cuevas de Bellver Todo el material necesario para la construcción del castillo -miles de sillares de marés (arenisca)- se extrajo de unas canteras situadas en el interior mismo de la montaña, a unos 35 y 70 metros por debajo del patio de armas. Ocupan una superficie de 30.000 m2 y sus accesos se encuentran próximos a las instalaciones de la sección montada de la Policía Local de Palma (acceso a pie por la esplanada del aparcamiento superior). Durante la Guerra Civil (1936-1939) se habilitaron como almacén militar de combustible y munición. Actualmente no se pueden visitar porque no reúnen las condiciones de seguridad necesarias para grandes grupos de personas.       Un polvorín del siglo XVII Des de la esplanada de juegos infantiles podemos salir al barrio del Terreno -conocido así por haber sido edificado a mediados del siglo XIX sobre un terreno del Real Patrimonio del Estado- y regresar a la plaza Gomila por la calle Polvorín, topónimo que nos remite a la posible existencia de un almacén de munición en el siglo XVII (1686) en el interior del bosque de Bellver. Durante este breve recorrido podemos identificar las casas que ocuparon en tiempos pasados importantes escritores y artistas de la talla de Santiago Rusiñol, Gertrude Stein o el nobel español Camilo José Cela Trulock.    


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