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Fin de semana en San José, Cabo de Gata

Por Ignacio Sánchez | 15 de août de 2019

De casas blancas y tranquilas calles, San José es uno de los rincones más atractivos del Parque Natural Cabo de Gata, en Almería. Es la perfecta base de operaciones para recorrer un entorno marcado por el desierto, las playas y una exquisita gastronomía. Os planteamos una escapada de fin de semana para saborear lo mejor de esta rica tierra andaluza en pleno verano.

Viernes por la tarde: disfruta de la playa de San José

18.00. Llegues a la hora que llegues, probablemente lo que te apetezca es refrescarte en el Mediterráneo. La opción más rápida es ir directamente a la playa de San José, junto al puerto deportivo y en pleno centro. También te puedes escapar a La Calilla o hasta la cala de La Higuera, un tranquilo pedregal de aguas turquesas.

20.00. Tras el chapuzón, es el momento de hacer una pequeña caminata por el Paseo Marítimo, que ofrece una bonita panorámica. Y los alrededores de la Plaza Génova son la principal área de comercio, bares y restaurantes. Ahí está la mayor parte de oferta de ocio de San José, aunque en el puerto deportivo también hay estupendos rincones.

21.30. Para la cena, basta con dar una vuelta de reconocimiento por el centro de la localidad para encontrar el restaurante que más apetezca. Hay italianos, indios y muchas propuestas mediterráneas, así como numerosas heladerías italianas, perfectas para el toque de frescor antes de ir a dormir.

Playa de los Genoveses

Sábado: deporte en las mejores playas de Cabo de Gata

09.30. En vacaciones hay quien madruga… y quien no. Es la hora ideal de adentrarse en una de las mejores playas de San José: los Genoveses. Hay que ir temprano si quieres aparcar junto a la playa. Otra gran alternativa es ir paseando por el bonito sendero que serpentea junto al mar y parte del propio pueblo hasta la playa. Es un buen punto de partida también para una ruta en kayak o en paddle surf y descubrir cuevas y arenales inaccesibles desde tierra.

14.00. Tras hacer un poco de deporte y conocer una de las mejores playas de Cabo de Gata, es hora de saborear los frutos del mar en los diferentes establecimientos que ofrece la zona. Quisquillas, gambas rojas, pescados del día o los vistosos loritos se suman a un menú que resulta una delicia para los amantes del buen comer.

16.00. Hora para volver a la playa. Esta vez, siguiendo la misma ruta que para Los Genoveses, a un  par de kilómetros más por el camino de tierra hasta llegar a El Mónsul y su duna petrificada. El lugar te sonará porque ha quedado en la historia cinematográfica gracias a Indiana Jones y la última cruzada. Un poco más adelante puedes pasear hasta la cala de La Media Luna, de arena oscura y volcánica. Y si lo tuyo es el naturismo, tu sitio será El Barronal, también a unos pasos.

21.00. El final del día merece celebrarlo con un buen arroz o pescado que nos haga disfrutar de las fresquitas noches almeriense.

Castillo de San Sebastián

Domingo: Rodalquilar y El Playazo

10.00. Toca coger el coche para desplazarse hasta Rodalquilar, a apenas 15 kilómetros por una bonita y tranquila carretera. Antes de entrar al pueblo merece la pena parar en el Mirador de las Amatistas y, más tarde, desviarse hacia El Playazo, una estupenda playa familiar, de aguas tranquilas presididas por el castillo de San Sebastián. Pincha la sombrilla, echa la toalla… ¡y a descansar que es domingo!

14.00. Las tabernas y bares de la zona son una buena opción para comer rápido y volver a la playa. Aunque otra gran idea es acercarse a la Isleta del Moro, a solo 8 kilómetros, para comer unas deliciosas sardinas o el pescado del día. Es de esos sitios que vas a echar de menos cuando acabes tus vacaciones.

Playa y pueblo de la Isleta del Moro

16.00. Para bajar la comida puedes dar un corto pero atractivo paseo hasta la parte más alta de la isleta -con preciosas vistas desde la cima- o darte un último baño a sus pies, en la playa del Peñón Blanco. Despídete del lugar con tranquilidad y vuelve a casa con calma. A estas alturas estarás deseando llegar… para buscar una nueva fecha en la que volver a San José.

Ignacio Sánchez | Periodista

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Pedro Bailón: «En máquinas se forman familias muy fuertes»
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Pedro Bailón: «En máquinas se forman familias muy fuertes»

  A Pedro Bailón (Premià de Mar, 1992) el mar siempre le ha llamado la atención y, aunque hubo un tiempo en que dudó entre el trabajo en un buque y el de tierra, la atmósfera de la vida a bordo le cautivó. Actualmente es jefe de máquinas del Ciudad de Mahón, en el que forma parte de un equipo con un engranaje muy sólido.     P. ¿Cómo es el día a día en la sala de máquinas de un buque? R. Cada día es una nueva aventura y un nuevo reto. Siempre tienes experiencias nuevas que te hacen aprender y ser mejor día tras día. La máquina de un barco es un lugar peculiar,  donde nacen y se forman familias muy fuertes. En cada momento tienes a unos cuantos valientes luchando contra los retos que surgen. Más que hablar del día a día, realmente es un constante trabajo en equipo. Cada jornada se rige por unos trabajos de mantenimiento organizados que hacen que el corazón del barco funcione como un reloj suizo. A partir de aquí se reparte el trabajo a cada uno de los integrantes, porque todo suma y un poco de todos es mucho para el área de Máquinas y para el barco. Impera el buen estar, el buen hacer y el compañerismo; se intenta ser lo más profesional posible y estar a la altura de cada situación. En la vida a bordo también es muy importante saber gestionarse el tiempo... especialmente para la gente de Máquinas es muy importante el descanso, porque nunca sabes qué puede pasar.   P. ¿Cuáles son las cualidades de un jefe de máquinas? R. Sobre todo es imprescindible saber mantener los nervios. Si el jefe de máquinas se pone nervioso... lo contagia a todo el equipo. También es fundamental hacer equipo.   P. ¿Qué te motivó a trabajar en el mar y especializarte en Máquinas? R. Tengo una relación estrecha con el mar desde bien pequeño, cuando veraneaba con mis padres en la costa de Tarragona. La motivación de dedicarme al mar surge sobre todo de su inmensidad y de sus ‘cambios de humor’, que siempre me han fascinado. En cuanto a decantarme por  Máquinas, viene de mi inquietud... siempre me ha gustado investigar y conocer cómo funciona cualquier detalle; y qué mejor sitio que una sala de máquinas para saber el cómo, el cuándo y el porqué de todo. Soy un apasionado de la reparación en general y, además, me encanta la  mecánica.     P. ¿Alguna anécdota curiosa o momento que recordar? R. A bordo cada día es una nueva aventura. Pero si tengo que quedarme con algún momento seguro que sería mi primera vez dentro de una sala de máquinas; nunca lo olvidaré. Los olores de combustibles, que acabamos normalizando, y, por supuesto, el ruido. Evidentemente de anécdotas tengo mil y una, pero como digo, Máquinas es una familia y me quedo con todos los momentos difíciles donde entre todos se ha sacado todo adelante.   P. ¿Qué haces cuando estás desembarcado? R. Al final cuando estás en casa intentas hacer todo lo que no te ha dado tiempo durante tu embarque. Me describiría como un todoterreno; tengo varias facetas, pero la que más me define es mi afición por la pesca, a la cual dedico mucho de mi tiempo libre. También me gusta leer y practico mucho deporte. Me encanta pasar tiempo con los míos e intentar dedicarles mis mejores momentos. Además, disfruto mucho yendo a ver a mi equipo preferido al campo, el RCD Espanyol, y sufriendo con éste. También me estoy aficionando a la cocina, pero aún me falta practicar. Y por supuesto salir en moto.     Con el mar cerca Su pasión por el mar y la mecánica hizo que estudiase en la Facultad de Náutica de Barcelona. Ha trabajado en diferentes sitios, tanto a pie de muelle como a bordo, pasando por remolcadores, empresas de mantenimiento y buques de crucero. Pedro es tanto ‘de mar’, que incluso su  tiempo libre lo dedica a otra de sus pasiones, la pesca.      

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Lo complicado de su orografía es parte de su encanto que, además, se ve fortalecido por su naturaleza efímera, ya que el hecho de poder llegar hasta ellas o gozar de su arena depende por completo del ritmo cadencioso de las mareas. Otro de sus encantos radica en que se han conservado completamente vírgenes, por lo que no disponen de chiringuitos, duchas, aseos o cualquier otro servicio; únicamente naturaleza en estado puro.     Cala Frailecillo, cala Encendida, cala Tío Juan Medina, cala Pato, cala Medina y cala Áspero son la media docena de calas que forman esta espectacular zona del litoral gaditano de apenas 600 metros de extensión. A todas ellas se accede por unas escalinatas excavadas en la roca que descienden desde los acantilados rojizos. Sus vistas son idílicas, el agua siempre cristalina y prácticamente sin oleaje, su olor inconfundible a salitre y, por supuesto, el sonido constante del vaivén de las olas como telón de fondo hacen que uno se sienta como en un cuento de hadas. Ideales para evadirse del mundo y del frenesí diario.        Dunas de Valdevaqueros   La playa de Valdevaqueros, la más bonita de Tarifa, es uno de los pocos lugares vírgenes que quedan en la Costa de la Luz, donde los valles de los ríos desembocan silenciosos en la playa y en la sierra litoral, ajenos al ajetreo de las olas mar adentro donde los amantes del windsurf y del esquí con cometa luchan por subirse a la gran ola. En primera línea de costa, en este edén natural de arena fina, 4 kilómetros de dunas móviles se desplazan al capricho de los vientos engullendo árboles, carreteras y amenazando con sepultar todo aquello que encuentren a su paso.     El médano de Valdevaqueros se formó como consecuencia de las acciones militares llevadas a cabo en la década de los cuarenta, en plena dictadura franquista, para acondicionar los terrenos que daban acceso a los cuarteles de la zona, y para cavar algunas trincheras que impidieran un posible desembarco aliado en la costa. 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Contemplar el atardecer frente a este baluarte histórico de 34 metros de altura representa una auténtica delicia. Solitario ante la inmensidad del océano, el faro se sitúa en una zona repleta de dunas doradas, extensas playas y una vegetación que a veces llega incluso hasta la arena. Una pasarela de madera serpentea por la costa, atravesando acantilados, desde donde se pueden observar infinitos tonos azulados que el océano dibuja según las corrientes. A lo lejos, los surfistas, windsurfistas y kitesurfistas buscan el viento de levante que les haga volar, ajenos al hecho de que hace algo más de 200 años, en este mismo escenario, se libraba la batalla de Trafalgar, un enfrentamiento naval entre la Armada Real Británica y las flotas combinadas de las Armadas francesa y española que tuvo lugar durante la guerra de la tercera coalición. 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